Die Redewendung, die besagt, dass zu viele Köche den Brei verderben würden, können wir nicht unterschreiben. Im Gegenteil. Wir finden, je mehr Profis involviert sind, umso besser das Resultat. Deshalb haben wir uns ein Netz aus zuverlässigen und innovativen Partnern aufgebaut, das aus namhaften nationalen und internationalen Unternehmen sowie branchenspezifischen Verbänden besteht.
Nicht nur eine langjährige Zusammenarbeit bestimmt diese starken Partnerschaften, sondern auch der gemeinsame Anspruch, eine perfekte Dienstleistung abzuliefern. Wesentlicher Baustein für die erfolgreiche Umsetzung: der Blick über den Tellerrand. So finden spartenübergreifende Kooperationen und ein intensiver Informations- und Gedankenaustausch über alle Landesgrenzen hinweg statt.
Der DEHOGA vertritt über 224.000 Betriebe fast 1,8 Millionen Beschäftigten im Gastgewerbe: vom klassischen Restaurant über die Gemeinschaftsverpflegung bis zur System- und Sternegastronomie. Dussmann Service ist ein Mitglied des DEHOGA Bundesverbands um sich für die Verbesserung der politischen Rahmenbedingungen und eine gute Wirtschaftspolitik, deren Ziel der unternehmerische Erfolg ist einzusetzen.
www.dehoga-bundesverband.de
Der Verein Deutsches Netzwerk Schulverpflegung e.V. (DNSV) ist in der ganzen Bundesrepublik Deutschland tätig. Er widmet sich der Verbesserung der Qualität in der Schulverpflegung in allen deutschen Schulen.
www.schulverpflegungev.net
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) ist eine multidisziplinäre Vereinigung aller Berufsgruppen, die sich mit Ernährungsmedizin befassen. Sie hat sich zur Aufgabe gemacht, die wissenschaftlichen und praktischen Belange auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin und Stoffwechselforschung zu fördern.
www.dgem.de
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGV) unterstützt die ernährungswissenschaftliche Forschung ideell, informiert über neue Erkenntnisse und Entwicklungen und macht diese durch Publikationen und Veranstaltungen verfügbar.
www.dge.de
Die ICA schafft integrativer Weiterbildungsprogramme zur Verringerung des Fachkräftemangels in der deutschen Foodservice-Branche bei anteiliger Reduzierung der Jugendarbeitslosigkeit in der Europäischen Union.
www.ica-germany.com
Seit 2014 arbeitet Dussmann Service mit dem Verein „United Against Waste“, der ein breites Bewusstsein für die Verschwendung von Lebensmitteln schaffen will und jeden zur Eigenverantwortung motivieren. Denn nur gemeinsam kann man große und wichtige Ziele erreichen. Davon profitiert jeder Einzelne.
www.united-against-waste.de
Der Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) ist der größte Berufsverband für Experten der Diättherapie und Ernährungsberatung und der einzige Berufsverband für Diätassistenten in Deutschland.
www.vdd.de
Das haben wir mit Sicherheit gemeinsam: Wir wollen keinen Durchschnitt, sondern Spitzenqualität – und die lässt sich messen. Zum Beispiel mit Zertifizierungen, Hygienekonzepten und unserem Managementsystem.
Rund ein Drittel der Lebensmittel weltweit werden jährlich vernichtet. Gemeinsam mit „United Against Waste e. V.“ wollen wir unnötige Lebensmittelverschwendung stoppen. Dabei binden wir Mitarbeiter und Gäste ein.
