Catering-Glossar

Thermoport

Thermoporte sind Behälter zum Speisentransport. Durch ihre Isolierqualität können Temperaturbedingungen für den Warm- bzw. Kalttransport von Lebensmitteln über längere Zeit optimal aufrechterhalten werden.

Dies verhindert Gesundheitsgefahren für den Verbraucher in Form von Verunreinigungen durch Mikroorganismen.