Catering-Glossar

Q

Das Catering-Glossar von Dussmann Service, unter anderem mit Definitionen zu folgenden Fachbegriffen (bitte nutzen Sie auch die Navigation rechts):

Qualitätsmanagement

Qualitätsmanagement umfasst die Planung, Steuerung, Umsetzung und Prüfung von Maßnahmen zur Sicherung und Verbesserung der Qualität von Produkten und Dienstleistungen.

Qualitätsprüfung

Teil des Qualitätsmanagements: Bei der Qualitätsprüfung wird festgestellt, ob Produkte, Dienstleistungen und Prozesse den gestellten Qualitätsanforderungen entsprechen.