Catering-Glossar

Kontinuierlicher Verbesserungs-Prozess (KVP)

Verfahren zur ständigen Verbesserung der Produkt-, Prozess- und Servicequalität in allen Unternehmensbereichen: Die Optimierung erfolgt dabei in kleinen Schritten und ist Aufgabe jeden einzelnen Mitarbeiters.

Dazu müssen Prozesse kontinuierlich analysiert, neue Lösungsvorschläge erarbeitet und in Konzepten umgesetzt werden. Ziel sind  die Erhöhung der Qualität, Produktivität, Arbeits- und Kundenzufriedenheit sowie Wirtschaftlichkeit.