Bezeichnung für die direkte Speisenversorgung auf dem Zimmer / im Büro durch Servicekräfte. Der Etagenservice ist hauptsächlich aus der Hotellerie bekannt, das Angebot kann aber auch in Krankenhäusern oder in Unternehmen am Arbeitsplatz Anwendung finden.
Haupt- und Zwischenmahlzeiten sowie Getränke werden einfach telefonisch bestellt und dann von einem Catering-Dienstleister angeliefert.