Bezeichnung für Produzenten landwirtschaftlicher Erzeugnisse pflanzlicher und / oder tierischer Herkunft. Bei der Produktion müssen Erzeuger verschiedene Verordnungen, Sicherheitsvorkehrungen und Hygienevorschriften einhalten, um gesunde Nahrungsmittel mit hochwertiger und marktgerechter Qualität anbieten zu können.
Siehe dazu auch:
