Die Bio-Zertifizierung garantiert, dass Unternehmen beim Einsatz von Bio-Produkten gesetzlich vorgeschriebene Anforderungen der EG-Ökoverordnung einhalten müssen.
Zu diesen gehören u.a.:
Um zu gewährleisten, dass diese Vorschriften befolgt werden, führen staatlich beauftragte Öko-Kontrollstellen in den Bio-zertifizierten Unternehmen jährliche Kontrollen durch.
Dussmann Service betreibt zahlreiche Objekte mit Bio-Zertifizierung, im Kindertagesstätten-, Schul-, Betriebsgastronomie-, Senioren- und Klinik-Bereich.
