Leidenschaftlich vertreten unsere Mitarbeiter die Idee der perfekten Dienstleistung. Damit sind sie wesentlich am Erfolg des Unternehmens beteiligt und nicht zuletzt unser wichtigstes Kapital. Unser Dank spiegelt sich in einer zeitgemäßen Personalstrategie wider, die Mitarbeiter und Führungskräfte bei der Erfüllung ihrer anspruchsvollen Aufgaben unterstützt. So fördern und motivieren wir sie mit ständigen praxisbezogenen Aus- und Weiterbildungen, für die wir ein jährliches Fortbildungsbudget von mehr als 500.000 Euro bereitstellen.
Mitarbeiter stetig weiterzuqualifizieren bringt frischen Wind in jede Betriebsrestauration. Zum einen können unsere Mitarbeiter im Dussmann Campus Fachkenntnisse erneuern und auffrischen. Oder aber beim Training-on-the-Job werden im jeweiligen Betriebsrestaurant neueste Frontcooking-Kenntnisse und Fertigkeiten erlernt, unterstützt von Profitrainern des Frontcooking Networks.
