Catering-Glossar

Caterer des Jahres

Eine anerkannte Auszeichnung der Fachzeitschrift Catering inside: Mit dem öffentlichkeitswirksamen Preis sollen Innovationen und Neuheiten auf dem Catering-Markt gefördert, aber auch Vielseitigkeit und Dienstleistungsstärke aufgezeigt werden.

Der Preis wird in verschiedenen Kategorien verliehen, beispielsweise in "Ernährungslinie & Food-Konzepte" und "Konzeption und Ausstattung".

Dussmann Service wurde 2004 mit dem Ernährungskonzept Vitalance und 2013 mit dem Restaurantkonzept "Ursprung" zum Caterer des Jahres ausgezeichnet.